Гостиничный и ресторанный бизнес в Украине и Мире

Астафьева О. : , . Козлов Д. Сборник статей Международной научно-практической конференции. Кошелева А. Сборник материалов международной научной конференции. Ресурсы, информация, снабжение, конкуренция.

Гостиничное дело

Строительство фундамента здания. Оценка грунта и глубины фундамента Не секрет, что отельный бизнес в наше время переживает период подъема. Многие пробуют себя в постройке и содержании отелей. Благодаря общему увеличению доходов обычных людей, подобный бизнес становится все более интересным для инвестиций.

одобрен проект закона о правовом регулировании гостиничного бизнеса. Читайте в электронном журнале статью «Правовое регулирование труда .

Главная Развитие рынка гостиничных услуг в Беларуси Гостиничное хозяйство является неотъемлемой частью индустрии туризма — одной из наиболее доходных и динамично развивающихся отраслей мировой экономики. Основные — обслуживание материально-технической базы гостиницы ее персоналом например, заселение и выселение из гостиницы, уборка номеров и т. В Беларуси туристическая деятельность находится на стадии реформирования и становления. Так, по официальным данным, на конец г.

Показатели г.: Как видим, наблюдается положительная тенденция. Однако коэффициент загрузки г. Для того чтобы исправить ситуацию в целом, необходимо совершенствовать систему государственного регулирования деятельности гостиничных предприятий, разработать единые правовые нормы, а также установить минимальные параметры средств размещения, качества предоставляемых услуг [3].

Главная задача стандартизации — достижение оптимальной с точки зрения социальной, технической и экономической необходимости и приемлемости степени упорядоченности и рентабельности в этой сфере. Позволит повысить конкурентоспособность отрасли кластерный подход:

создана в году в США, объединяет более гостиниц под 30 брендами в странах мира. , , и др. В конце года подверглась хакерской атаке, злоумышленники могли получить доступ к данным 25 млн паспортов и реквизитам 8,6 млн банковских карт.

А в Саранске, например, по ее словам, не хватило номерного фонда, чтобы разместить всех желающих: «Гостиницы были забиты

Закусило Е. Никонова Я. Инновационное развитие национальной экономики: Инновационные процессы — неотъемлемая черта современного бизнеса. Некоторые новые идеи хотельеров способны со временем превратиться в довольно распространенную сервисную услугу, положить начало целому тренду в отельном бизнесе. Например, инновация гостиничной сети , которая теперь обеспечивает своим постояльцам путешествие налегке: Столь замечательный сервис организован сетью совместно с компанией , которая осуществляет перевозки грузов по всему миру.

в итальянской столице всегда старался идти в лидирующей группе высокотехнологичных гостиниц. Его номеров и сьютов оборудованы самой современной аппаратурой. На сей раз он первым в международной гостиничной сети открыл интернет-кафе, с терминалов которого можно отправлять видеооткрытки. Веб-камеры установят еще в отелях .

Журнал"Гостиничный и ресторанный бизнес"

Особенно это касается городов, входящих в курортные зоны или значимых для бизнес-сферы, где есть постоянный поток приезжающих в командировки людей. Получили развитие и новые направления туризма: Все это объединяет одно — приезжим надо где-то жить. А значит, всегда будут те, кто сможет предоставить такую возможность и зарабатывать на этом.

Журнал Conde Nast Traveller опубликовал ежегодный список самых лучших Сети отелей Ростов-на-Дону и его гостиничный бизнес представляют.

О развитии туристско-гостиничного бизнеса в Иркутской области Э. Ржепка, журнал"", 1, январь-март г. Ржепка, г. Природные условия и ресурсы являются основой формирования туристских территорий. В глобальной популярности туристских объектов озера являются вторыми после морских побережий [ ]. Байкальский регион известен в России и за рубежом своими уникальными туристскими ресурсами.

На его территории находится озеро Байкал - самое глубокое озеро в мире, воды которого отвечают качествам питьевой воды. В нем обитает более 2 тыс. Особую привлекательность природе Прибайкалья придают ненарушенные естественные ландшафты, природа щедро наградила территорию Иркутской области лечебно-минеральными ресурсами. Здесь расположен самый мощный в мире Ангаро-Ленский артезианский бассейн минеральных вод , на территории области сосредоточено около минеральных источников, 6 крупных лечебных грязевых озер [6].

Развитие туризма в Иркутской области идет достаточно быстрыми темпами, а до начала х гг. Это ВАО"Интурист", по линии которого в Иркутскую область регулярно приезжали группы российских и иностранных туристов останавливающиеся в нашем городе на дня, а наши земляки в составе групп путешествовали в основном по странам Европы, БММТ"Спутник" предоставлял возможность путешествовать не только по экскурсионным программам, но и по активным, событийным и другим видам туров, а Областной совет профсоюзов закрывал оздоровительную нишу путешествий [7].

В г.

ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: время строить гостиницы.

Гостиничный бизнес Киева: Олег Герасименко Практически все гостиницы советской постройки нуждаются в полной реконструкции и модернизации. При этом уровень цен в этих гостиницах достаточно высокий даже по сравнению с европейским и уж точно завышенный в сравнении с предлагаемым сервисом.

Предлагаем Вашему вниманию выдержки из статьи о форменной одежде работников гостиницы, опубликованной в журнале «Пять звезд. Гостиничный.

Домашняя страница инвестиции и фонды Гостиничный бизнес Гостиничный бизнес — одна из крупнейших управляющих гостиничных компаний на российском рынке, которая оказывает полный комплекс услуг от проектного консалтинга и подготовки объектов к открытию до оптимизации издержек и увеличения капитализации активов. В портфель входят 17 отелей в 14 городах России и мира, включая объекты под известными международными брендами и , а также независимые гостиницы, принадлежащие Корпорации.

осуществляет операционное управление данными активами. Номерной фонд под управлением насчитывает порядка 4 тыс. В диверсифицированный портфель отелей входят объекты разного уровня, типа и географии расположения, при этом основной фокус компании — на городских бизнес-отелях категории звезды. также развивает линейку собственных гостиничных брендов, созданных в году: — для современных стильных городских отелей, — для классических бизнес-отелей, — для премиальных отелей и для комплексов апартаментов.

В ноябре года состоялось открытие гостиницы на номера в центре Москвы. На фоне растущего спроса на внутренний туризм и развитие гостиничного бизнеса в России услуга управления отелями становится крайне востребованной среди владельцев гостиничной недвижимости. В отелях, расположенных в городах проведения игр ЧМ , в частности, Москве, Сочи, Казани и Волгограде, где находятся 5 отелей Группы АФК Система, а также 1 отель в управлении , в году ожидается значительный рост выручки.

Основная стратегическая цель — лидерство среди гостиничных операторов в России и экспансия на рынок гостеприимства Европы. Ключевым направлением развития компании является повышение операционной эффективности и уровня сервиса отелей.

Новости гостиничной индустрии и отельного бизнеса

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии.

Ведущая консультационная компания в Москве обеспечивает полный объем услуг клиентам с гостиничным бизнесом в активах, а также тем, кто.

Воронеж, Россия В данной работе проводится анализ характеристик современного гостиничного бизнеса. Указаны факторы, влияющие на развитие отелей. Ключевые слова: . В настоящее время наблюдается заметный рост гостиничного бизнеса, как в России, так и за рубежом. Сейчас отели представляют собой место, где можно не только просто остановиться, но и сходить в ночной клуб, развлекательный комплекс, поплавать в бассейне и т.

Большое внимание уделяется развитию -направления. Это связано с тем, что в гостиничном бизнесе идет стремление к привлечению достаточно состоятельных клиентов, которые хотят иметь комфорт и сервис на высоком уровне. Понятно, что для того, чтобы обеспечить развитие указанного направления требуется делать крупные инвестиции в сложное оборудование, а также обучать обслуживающий персонал. Тем не менее, за счет дохода такие отели имеют возможности уже в течение года окупить сделанные затраты.

При конкуренции в рыночных условиях впереди будут те, кто смогли достаточно квалифицировано организовать услуги такого вида. В основном, имеется ввиду - уровень качества обслуживания, высококвалифицированный персонал, технические новшества и др.

280 - портал для гостиничной индустрии и онлайн-журнал для отельеров